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La Casa de Almería en Sevilla, organizó el pasado 15 de marzo en la sede social de la calle Evangelista una cata para dar a conocer la calidad de los vinos almerienses


Muchos socios y socias de la entidad, en su gran mayoría almerienses que residen en nuestra ciudad, participaron en esta cata. La presidente de la Casa de Almería, Adelina Golbano, pronunció unas palabras para presentar este acto y agradecer el poder de convocatoria de esta cata de vinos.

Los vinos degustados fueron todos almerienses y aportados por Jesús Montero, en representación de ELAM (Empresa Logística Alimentaria Montero). La cata fue presentada por Pedro Barrera, enólogo y sumiller apasionado de los vinos andaluces y colaborador de Canal Sur Radio y Giralda Televisión. En esta ocasión, los vinos proceden de las excelentes bodegas Vinos de Fondón y Alboloduy en Almería.

Catamos cinco vinos ...

Con el número 1, BLANCO ALBOLODUY, de la Colección Cristina Calvache de la Bodega de Alboloduy. Vino blanco monovarietal Jaén blanca procedente de los viñedos de Montenegro. Color dorado pálido. En nariz se aprecian intensos aromas frutales (manzana, mango, albaricoque maduro). En boca, acidez muy equilibrada, resultando mineral, algo salino, con un final complejo, potente y persistente.

Con el número 2, ESTE, tinto de Bodegas Alto Almanzora. De color cereza picota de buena capa. Con aroma intenso, de fruta confitada, con notas de vainilla y un fondo mineral. Sabroso, afrutado, potente, con toques de roble. Largo y con final afrutado.

Con el número 3, TARACIN, de la Bodega de Alboloduy. Tempranillo, Garnacha y Cabernet Sauvignon.

Presenta un intenso color rojo violeta, aromas a frutas maduras junto a notas avainilladas y tostadas, resultando en boca, sabroso, amplio y con buena estructura, redondo y persistente. Un vino con carácter.

Con el número 4, BEN ZUAIQUE, tinto de Bodegas Selección Vinos de Fondón. Uvas Sirah y Merlot. De color rojo intenso, con ribetes amoratados. Aroma de frutas confitadas y ciruela madura. Vino elegante, sedoso en boca y persistente con retronasáles agradables.

Con el número 5, TETAS DE LA SACRISTANA, tinto, vino estrella de Bodegas Selección Vinos de Fondón, Premiado nacional e internacionalmente, que toma su nombre (como el resto de sus vinos) de parajes de Fondón, es un vino de pocas botellas y muy difícil de encontrar en el mercado. Uva Tempranillo (12 meses en barrica de roble americano) y Merlot (5 meses en barrica de roble americano).

De color rojo cereza con ribetes amoratados. En primera fase se presenta un vino con aromas frutales y florales, con un elegante fondo a especies adornados con el aporte de sus nobles barricas. De entrada suave, se desplaza con elegancia, frescura y amplitud. Es sabroso y de persistencia media.

Fue una velada muy agradable, donde un buen número de socios disfrutaron del mundo del vino de la mano de grandes profesionales y con vinos almerienses excelentes.

 

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